2021-12-27
中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會等有關方面負責人出席開幕式，省人大常委會副主任李文慧宣布博覽會開幕。
本屆博覽會設2000個標準展位，共有來自27個省（自治區、直轄市）的685家企業參展，產品涵蓋休閑食品、肉制品、乳制品、面制品、酒類、食用油、食品機械等8個大類5000多個品種。
開幕當天舉行了中國食品產業發展高峰論壇、大型采購洽談會等活動，其中在漯河市情說明暨項目簽約儀式上，漯河市共簽約60個投資項目，投資總額230億元。漯河市政府還與中國食品工業協會、中國商業聯合會、中國食品和包裝機械工業協會簽署了戰略合作協議。
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